Gartenkalender
(von Johanna Frötel, Cornelia Oschmann und Eva Foos
Januar
Erstellung des aktuellen Pflanzplanes
Februar
Anzucht Paprika (sortenabhängig), Chili (Gewächshaus = GWH)
Kalken der Beete/des Rasens (Rasenkalk o. Dolomitkalk)
Baumschnitt
Rückschnitt Brombeere, Wein
Saatgut bestellen/kaufen
März
Mutterboden bestellen (Kompost in kleinen Mengen kann bei den Prinzessinnengärten bezogen werden, Mutterboden nach wie vor über das Straßen- und Grünflächenamt des Bezirksamtes Pankow)
Einarbeiten von Muttererde/Dünger etc. (bei Bedarf)
Getreide in Kisten: Aussaat-Termin um den 15.03.2013 (oder noch früher; vor Ende März!) (Aussaat-Tiefe: 2 - 3 cm; erst nach dem Säen gleich wässern)
Aussaat Radieschen und Möhren (Markiersaat)
Aussaat Kohlrabie, Erbsen
Aussaat Rittersporn
Anzucht Physalis, Tomate, Paprika, Artischocken (GWH)
April
Kompost umschichten
Teich auspumpen/säubern
Kartoffeln bestellen
Anzucht Gurke, Aubergine, Zucchini, Honigmelone (GWH)
Aussaat Kopfsalat, Rucola, Petersilie (nicht zweimal an die selbe Stelle!)
Aussaat Erbsen, Mangold, Rote Bete (wenn es nicht mehr so kalt ist)
Aussaat Ringelblumen, Mohn, Tagetes
Pflanzung mehrjähriger Kräuter
Kartoffeln setzen
Pflanzen von Wermut
Stecken von Zwiebeln, Knoblauch
Lücken im Staudenbeet mit neuen Pflanzen/Stauden füllen
Mai
Die fünf Eisheiligen (laut Volksmund wird das milde Frühlingswetter erst mit Ablauf der "kalten Sophie" stabil):
1. Mamertus - 11. Mai
2. Pankratius - 12. Mai
3. Servatius - 13. Mai
4. Bonifatius - 14. Mai
5. Sophie - 15. Mai
Beginn:
Pflanzen von Nelken, Aussaat Bohnen/Feuerbohnen (NACH den Eisheiligen)
Mitte:
Aussaat einjähriger Küchenkräuter, Kapuzinerkresse, Kürbis, Malve
Einsetzen der Gewächshauskulturen (z. B. Paprika, Zucchini, Tomaten)
Tröpfchenbewässerung aufbauen (gleich, nachdem die Gewächshauskulturen ins Freiland kommen)
Bewässerungsanlage anschließen
Pflanzen von Staudenphlox
Ende:
Einsetzen Physalis, Aubergine, Gurke
Pflanzen von Margariten
Aussaat Schnittknoblauch
Juni
Ende Mai/Mitte Juni Honigmelone auspflanzen (sobald zwei bis drei Laubblätter vorhanden); windgeschützter sonniger Platz
Aussaat von Rote Bete
Vermehrung Erdbeeren (Entranken)
Pflanzen von Teppichphlox (alternativ September)
Juli
Johannisbeeren ernten und nach der Ernte zurückschneiden
August
Aussaat von Feldsalat
Pflanzen von Erdbeeren (Bodendecker)
Stecken von Schnittknoblauch
September
Brombeeren, Johannisbeeren beschneiden
Topinambur-Ernte
Oktober
Rückschnitt Stauden, Topinambur
Frühjahrsblüher einpflanzen
November
Wasser aus der Regenwassersammelanlage ablassen!
Tröpfchenbewässerung abbauen!
Auswertung der wissenschaftlichen Dokumentation
Dezember
Vor erstem Frost Kiwi, Spalierapfel und Wein im Wurzelbereich mit Laub/Reisig bedecken
Nutzbeete locker umgraben (Frostgare)